El Benzoato de Sodio es una sal sódica de ácido benzoico y es uno de los inhibidores más efectivos para la conserva de alimentos y bebidas.
Es un aditivo alimentario antiséptico y se emplea en la mayoría de los casos en combinación con otros conservadores.
- Vida de anaquel: 3 años
- Disponible en: 100g
- Recuerde que se debe conservar en un lugar fresco y seco a una temperatura de 18ºC a 25ºC
