- Colores para Chocolate en manteca de cacao son de fácil aplicación y perfecta integración al chocolate, el resultado son colores bien definidos, nítidos y brillantes.
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MODO DE USO: Calentar en microondas por golpes de calor de 10 segundos y revolver bien entre cada golpe de calor con ayuda de una palillo, una vez derretido aplicar en molde de policarbonato a temperatura entre 26°c a 28°c.
- Se usan para decorar todo tipo de chocolate, ya sea de leche, blanco o chocolate amargo, el desempeño del color en manteca de cacao dependerá de una chocolate bien temperado aplicado en el molde a una temperatura de 27°c a 29°c.
- Presentación de 30g
- Terminado Mate
*Imagen de referencia, los tonos reales pueden llegar a variar.